Ausbildung zum/zur Fachverkäufer/in im Lebensmittelhandwerk – Bäckerei (m/w/d)

Ausbildungsstart 2027 | Bäckerei Behmer

Du liebst gutes Essen, arbeitest gerne mit Menschen und möchtest einen Beruf lernen, bei dem kein Tag genau wie der andere ist?

Dann starte deine Ausbildung bei der Bäckerei Behmer.

Bei uns stehst du nicht einfach nur hinter einer Verkaufstheke. Du lernst unsere Backwaren kennen, berätst Kunden, bereitest Snacks und Kaffeespezialitäten zu und erfährst Schritt für Schritt, wie ein modernes Bäckereifachgeschäft funktioniert.

Und das Beste: Du arbeitest mit Produkten, die wir selbst handwerklich herstellen.

Bäckerei Behmer – so muss Handwerk sein.

Das lernst du bei uns

Während deiner Ausbildung wirst du Schritt für Schritt zum Profi im Bäckereiverkauf.

Du lernst unter anderem:

• unsere mehr als 30 verschiedenen Brotspezialitäten kennen und Kunden dazu zu beraten

• was unsere Brote, Brötchen und Konditoreiprodukte besonders macht

• Kunden freundlich und kompetent zu bedienen

• Brot, Brötchen und andere Backwaren ansprechend zu präsentieren

• Kaffeespezialitäten zuzubereiten

• Frühstücke und frische Snacks herzustellen

• verschiedene Spezialitäten direkt im Fachgeschäft frisch zu backen

• mit Kasse und Warenwirtschaft umzugehen

• Waren zu bestellen und Bestände zu kontrollieren

• Hygiene- und Qualitätsstandards sicher einzuhalten

• Abläufe in einem Fachgeschäft zu organisieren

Mit der Zeit übernimmst du immer mehr Verantwortung und arbeitest zunehmend selbstständig.

Das bieten wir dir während deiner Ausbildung

Eine Ausbildung soll dir nicht nur einen Berufsabschluss bringen, sondern auch eine echte Perspektive bieten.

Deshalb erwarten dich bei Behmer:

• Ausbildungsvergütung nach den geltenden tariflichen Regelungen

• zusätzliche Sonn- und Feiertagszuschläge mit Mindestlohn - Gehalt

• Werkswohnung ist möglich

• umfangreiche Einarbeitung und persönliche Begleitung

• interne und externe Schulungen

• Mitarbeiterrabatte

• gemeinsame Events und Ausflüge

• Möglichkeit zur Teilnahme an Leistungswettbewerben

• Einblicke in unterschiedliche Bereiche unseres Unternehmens

• gute Entwicklungsmöglichkeiten nach deiner Ausbildung

Und danach?

Wenn du deine Ausbildung erfolgreich abschließt und wir gut zusammenpassen, möchten wir dich gerne übernehmen.

Danach stehen dir bei Behmer verschiedene Wege offen. Mit entsprechender Erfahrung kannst du beispielsweise zusätzliche Verantwortung übernehmen und dich bis zur Teamleitung eines Fachgeschäfts weiterentwickeln.

Je nach schulischer Vorbildung und den rechtlichen Voraussetzungen kann außerdem eine Verkürzung der Ausbildungszeit möglich sein.

Unsere Ausbildungsstandorte

Gemeinsam schauen wir, welcher Standort am besten zu dir und deinem Arbeitsweg passt.

Düsseldorf

• Gerresheim: Benderstraße 68

• Stadtmitte / Wehrhahn: Am Wehrhahn 21

• Pempelfort: Nordstraße 67

• Bilk / Karolingerplatz: Brunnenstraße 73

• Oberbilk: Kölner Straße 250

• Unterbach: Gerresheimer Landstraße 110

• Lohausen: Alte Flughafenstraße 2

• Vennhausen: Vennhauser Allee 212

Ratingen-Lintorf

• Speestraße 5

Haan

• Marktpassage 3

Wuppertal

• Elberfeld: Düsseldorfer Straße 38

• Luisenviertel: Friedrich-Ebert-Straße 70

• Wichlinghausen: Wichlinghauser Straße 121

• Rott: Rödigerstraße 79

Du weißt noch nicht, ob der Beruf zu dir passt?

Das musst du auch nicht einfach ausprobieren und hoffen.

Mach vorher ein Schnupperpraktikum bei uns.

Du lernst unser Team und den Arbeitsalltag kennen, kannst selbst mitarbeiten und bekommst einen echten Eindruck davon, was dich während deiner Ausbildung erwartet.

Danach kannst du viel besser entscheiden, ob der Beruf zu dir passt – und wir lernen uns bereits kennen.

Starte deine Ausbildung bei Behmer

Du brauchst keinen perfekten Lebenslauf und musst noch nicht alles können.

Wichtig sind uns deine Persönlichkeit, deine Zuverlässigkeit und deine Lust, etwas zu lernen.

Dann zeigen wir dir den Rest.

Bewirb dich jetzt für deine Ausbildung bei der Bäckerei Behmer – oder starte zunächst mit einem Schnupperpraktikum.

Bäckerei Behmer
So muss Handwerk sein.

Was du mitbringen solltest

Du musst noch kein Verkaufsprofi sein – genau dafür machst du schließlich eine Ausbildung.

Ein paar Dinge sind uns aber wichtig:

• Du hast die Schule erfolgreich abgeschlossen oder wirst sie bald abschließen.

• Du interessierst dich für Lebensmittel und gutes Handwerk.

• Du arbeitest gerne mit Menschen.

• Du bist freundlich und aufgeschlossen.

• Du arbeitest gerne im Team.

• Zuverlässigkeit und Pünktlichkeit sind für dich selbstverständlich.

• Ein gepflegtes Erscheinungsbild und ein gutes Hygienebewusstsein sind dir wichtig.

• Deine Deutschkenntnisse entsprechen mindestens Niveau B2.

Deine Kolleginnen und Kollegen verlassen sich auf dich. Deshalb wünschen wir uns, dass du deine Ausbildung ernst nimmst und Lust darauf hast, wirklich etwas zu lernen.

Alles Fachliche bringen wir dir bei.